燕麦山药包

作者： 梅依旧

用料

• 面粉全麦面
• 燕麦片
• 木糖醇
• 山药
• 牛奶
• 淀粉
• 酵母
• 泡打粉

燕麦山药包的做法步骤

步骤 1

燕麦加水泡过

步骤 2

面粉、全麦面、燕麦按照2：1：1的比例放入器皿中

步骤 3

酵母、泡打粉和成面团，用湿布盖上醒发20分钟

步骤 4

将山药蒸熟压成泥，加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅

步骤 5

将面团取出揉成长条，下剂后擀皮，包入山药馅

步骤 6

蒸之前再醒发40分钟（根椐天气定时间），待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可

燕麦山药包的小贴士

1、醒发时间可根据天气来定。 2、山药馅里可用椰奶、杏仁奶随自己品味搭配。

菜谱创建时间：2012-08-03 22:26:09