西葫芦肉饺的做法

西葫芦肉饺

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作者: 然子
然子
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用料  

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  • 葱、姜、蒜米剁碎

  • 草菇洗净热水焯过后 切碎

  • 肉糜加水用葱姜碎、黄酒、糖、盐(最后放)顺着一个方向拌匀

  • 西葫芦去皮、瓤 刨成丝挤净水分待用

  • 虾皮洗净 挤干水分 用油炒香 切碎备用

  • 锅入橄榄油 放入肉糜、葫芦丝、碎虾皮、草菇碎、蒜米碎、盐拌匀

  • 取饺皮开始包了……

菜谱创建时间:2012-01-04 12:02:50
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