荠菜鱼圆汤

作者： 然子

用料

• 泰州鱼圆 一份
• 荠菜 半斤
• 淀粉 一点

荠菜鱼圆汤的做法步骤

步骤 1

淀粉加入一点冷水稀释成液体状

步骤 2

荠菜理去黄叶子 洗净切碎

步骤 3

锅中入热水 放入鱼圆子大火煮开后

步骤 4

再加入荠菜、盐

步骤 5

水开后倒入淀粉水 不停的搅动 防糊锅

步骤 6

汤开后关火加香油、鸡精即可

荠菜鱼圆汤的小贴士

此汤也可加入一点鸡汤来调味 荠菜放入汤中 不可久煮 否则叶子会黄

菜谱创建时间：2012-01-04 11:51:36