萝卜腿骨浓汤

作者： 然子

用料

• 萝卜 一个
• 黑猪腿骨 一根
• 咸肉 两小块

萝卜腿骨浓汤的做法步骤

步骤 1

咸肉块洗净 放入水中浸泡 根据咸度确定浸泡时间

步骤 2

一根猪腿骨斩成三段 入冷水中泡去血水 再入锅中加冷水煮开 洗净备用

步骤 3

萝卜去皮切滚刀块

步骤 4

将腿骨和咸肉块放入砂锅中 加水 大火烧滚后转小火炖两个小时

步骤 5

等腿骨上的肉快炖酥烂时加入萝卜块

步骤 6

待萝卜能用筷子戳动即可食之

菜谱创建时间：2012-01-04 11:04:58