蒜香彩鸡丁

作者： 爱心煮食手记

用料

• 鸡腿 两个
• 蒜香炸鸡配料
• 彩椒
• 蒜头
• 洋葱

蒜香彩鸡丁的做法步骤

步骤 1

准备鸡腿两个

步骤 2

把鸡腿去骨去皮

步骤 3

用这种蒜香炸鸡配料，原来这种配料是炸鸡用的，我这里把它当作腌料来用，效果也不错。是味好美的牌子，把鸡腿切成丁，用此腌料适量拌匀，腌渍一天，不腌渍一天马上用也可，就是味道没有那么浓

步骤 4

准备彩椒 蒜头 洋葱做配料

步骤 5

将彩椒切去底部，去掉内部的籽和筋膜，再切上1、2圈下来，切成小粒做配料

步骤 6

不粘锅放适量油，少放一点就好。不可过多。先放蒜头片和洋葱片爆香，再放鸡丁慢慢煎熟

步骤 7

至鸡丁全熟后再放入准备好的各类蔬菜丁一起煎熟

菜谱创建时间：2012-01-31 18:13:44