清蒸白鲳鱼

作者： 睡眼惺忪may

白鲳鱼肉细，嫩鲜。做清蒸再适合不过。做好这个菜很容易，也不损坏鱼的任何营养。就是头一回，都可以做好。

用料

• 白鲳鱼
• 葱丝
• 姜丝
• 红椒
• 拌面酱
• 酱油
• 盐
• 味精

清蒸白鲳鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼洗净擦干

步骤 2

在鱼的身体上均匀的撒上少许盐，味精

步骤 3

浇上少许李锦记拌面酱

步骤 4

上锅蒸5分钟。可视鱼的大小，掌控时间

步骤 5

关火后，在鱼的身上浇上少许酱油，铺好辣椒粒，葱丝

步骤 6

锅中坐油，烧滚热

步骤 7

将热油淋在鱼的身上，即成

菜谱创建时间：2011-03-14 00:06:51