黑椒嫩牛肉

作者： 睡眼惺忪may

黑椒嫩牛肉的最佳做法。

用料

• 牛肉里脊
• 黑胡椒酱
• 土豆
• 红辣椒
• 青辣椒
• 胡椒粉
• 姜丝
• 蒜蓉
• 盐
• 酱油

黑椒嫩牛肉的做法步骤

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步骤 1

里脊肉切大片，用松肉锤子，敲打变松

步骤 2

切条后用少许盐，胡椒粉，蒜蓉抓透，稍搁置一会

步骤 3

将土豆在油锅中炸成薯条，漓油

步骤 4

另将锅中坐油后，加热，放入姜丝爆香后

步骤 5

放入牛肉条，划炒变色，倒入少许酱油上色

步骤 6

加黑胡椒酱翻炒片刻，加红绿辣椒丝，拌匀即可

步骤 7

菜装盘后，撒入芝麻

黑椒嫩牛肉的小贴士

1.里脊肉松软，容易咬，并容易吸收。 2.一定在腌制牛肉时放蒜蓉，蒜中带有酶，有帮助人体吸收。 3.牛肉要炒到变色加酱油才会上色。 4.黑胡椒酱也要等酱油上色后再到，后面动作一定要快，不然牛肉变老就不好吃了。 我带的孩子个儿都很高，不胖，身材修长，特别是腿的部分，身短腿长。有一次走在他们几个后面。当时，都穿着牛仔裤，几个人走在一起，就那腿的部分，特迷人。（请允许我好好的自恋一下） 我认为，春天“让孩子多吃点，多睡点，到户外多活动活动，晒晒太阳，可以帮助孩子长得更大更高。” 世界卫生组织的一份调查报告表明，儿童的生长速度在四季中不同，春天对于孩子们来说更是长高的黄金季节。这是因为人体在春季新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸消化功能加强，内分泌激素分泌增多，尤其是生长激素分泌增多。更重要的是，孩子们在春天和煦阳光下进行跑跳等活动，对骨骼有良性的刺激作用，能够加强其增殖能力，促进骨骼的生长。 一般在春季，身高增长最快，而秋季体重增加最快。在三月到五月，身高增加值等于九到十一月的2-2.25倍。因此，要使孩子长得快，应该抓住春天这一关键时期进行调理和锻炼。 第一、要给孩子吃好。除了蛋白质、脂肪、碳水化合物以外，注意微量元素和维生素的补充。 第二、保证孩子充足睡眠。促进人体长高的激素——生长激素在睡眠状态下的分泌量是清醒状态下分泌量的3倍左右，所以保持充足的睡眠有利于长高。 第三、让孩子充分运动。运动可刺激生长激素分泌，大约20分钟的运动，可使正常儿童生长激素量达一个高峰值。 第四、情绪也会影响孩子长高。如果父母经常打骂、训斥或吓唬孩子，会使孩子精神受到挫伤，造成内分泌失调，生长激素减少，导致生长发育不良。因此，必须注意保持孩子良好的精神状态，有利于孩子长得高些。 不管是春季，还是秋季，再好的时光你一不小心，都会溜过去的，被我们利用起来才不会后悔吧，好好享受阳光，享受春天吧！

菜谱创建时间：2011-03-13 21:41:52