黄桃奶酪冰淇淋蛋糕的做法

黄桃奶酪冰淇淋蛋糕

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作者: 舒浛
舒浛

用料1 

用料2 

做法步骤

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  • 蛋黄加糖打发,打到有划痕就行

  • 牛奶用小火煮沸,一点点加入到蛋黄糊中,边加边搅拌

  • 将2的糊用小火煮稠,不要煮开,只要煮稠,出现划痕即可

  • 放入香草粉拌均,室温放凉

  • 淡奶油打发,加入奶油奶酪拌均,继续拌入黄桃泥

  • 将打发的奶油与蛋黄糊拌均,倒入做好饼底的蛋糕模

  • 四个小时后可以开吃了,吃前最好先放到冷藏室半个小时,不然太硬了,根本切不动

菜谱创建时间:2012-03-13 13:14:29
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