咖喱牛肉

作者： 睡眼惺忪may

用料

• 牛肉
• 咖喱
• 姜片
• 酱油
• 土豆
• 芹菜

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

水开后倒入牛肉

步骤 2

撇出泡沫

步骤 3

放姜片

步骤 4

牛肉烂后放酱油稍上色

步骤 5

土豆芹菜红枣放入

步骤 6

土豆稍软后就放咖喱料收汁即成

咖喱牛肉的小贴士

要想煮出好吃的牛肉还是容易的，只要把握好一些要领就得了。 一。是煮的锅，一定要是可以炖的锅，不能用高压锅。 二。是火候一定是要慢火。心急吃不了热豆腐。 三。是配菜一定要对味。食材的对口很重要。 四。是酱油一定放的要是时候。早晚放的口感不一样。 五。当然选对牛肉也是很关键哦。牛腩部分最适合炖。

菜谱创建时间：2011-03-13 21:25:23