素炒面

作者： 大饼小葱的家

下了一场雨，天气越发的凉爽了！舒服！ 今天早上起床后，寻思着吃什么呢？打开冰箱，发现了昨天在超市买的面条。说起面条，大饼女儿都超爱吃，是我家早饭的“常客'.一般都煮来吃，配上个西红柿汤之类的，特家常的吃法。以前也做过牛肉炒面，想来今天做个素炒面也不错，适合早晨来吃。

用料

• 面条
• 胡萝卜
• 木耳
• 葱
• 素虾丝
• 盐
• 鲍鱼汁

素炒面的做法步骤

步骤 1

面条入锅煮熟后捞出晾凉（可加适量熟油搅拌），备用

步骤 2

葱、胡萝卜、木耳切丝

步骤 3

锅烧热，加油放葱花爆香，依次加胡萝卜丝、木耳丝、素虾丝适量盐翻炒。最后加入面条均匀炒好，出锅前加入调料鲍鱼汁即可

菜谱创建时间：2012-02-27 22:56:55