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麻汁杂拌的做法
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麻汁杂拌

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大饼小葱的家
说起这 麻汁杂拌 可是我们潍坊人最喜欢的凉菜之一。颜色五彩缤纷,味道香辣浓郁,开胃下饭。出去在餐馆是必点的一道菜,在家里做来吃材料不必非要准备的齐全,黄瓜、西红柿、粉皮和肉丸子是必须有的,当然麻汁也是必不可少的,这样简单的调拌一下,保证家里人都“抢”着吃!

用料

麻汁杂拌的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腐竹温水浸泡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉皮泡软,入锅焯一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加水打散

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入锅蒸成蛋羹

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料切块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻汁加醋,蒜泥加香油,盐,味精

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻汁,蒜泥倒入切好的材料,调拌均匀即可

菜谱创建时间:2012-01-11 17:42:57
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