羊肉炖酸菜的做法

羊肉炖酸菜

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作者: 夕小雅
夕小雅
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用料  

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  • 羊肉洗净切片,酸菜切丝

  • 把羊肉片放碗中加酱油,料酒,胡椒粉抓匀,腌制半刻

  • 锅中放入油,爆香葱姜

  • 加入酸菜翻炒

  • 然后加入足量水,煮开

  • 放入羊肉片,开锅后撇去浮沫,转小火炖到羊肉熟软即可,调入盐,撒上香菜末

菜谱创建时间:2012-01-11 14:29:29
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