上汤小白菜的做法

上汤小白菜

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简单无油版的上汤小白菜,不可不试的夏日吃法。没什么技术难度,大胆做吧,还显得青菜高贵了许多。^_^

睡眼惺忪may
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用料  

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  • 小白菜洗净,沥干

  • 锅中烧些开水,将小白菜汆过边深色,速度要快,否则会影响菜的口感

  • 捞起后沥干

  • 将大骨汤烧开放盐,放入烫好的小白菜和枸杞蒜粒,见滚即可

菜谱创建时间:2011-03-13 20:06:51
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