海蟹鲜虾粥

作者： 炸酱草儿

小妹整天和我说你博里的音乐真难听,都过时了,换几首吧,我说我自已挺喜欢这几首歌的,每首歌对于我来说都有故事,所以没事时就把博客打开多听几遍.回想着以前的一些事。 昨晚我在厨房做饭,凯喊我说想吃这种黄色的面条,我闻声过去，他正在看食与家免费的那个杂志,有一页是芝麻酱面条,我指着那个问是不是想吃这个,他说不是,然后指着封面上的那道酸辣茭白炒笋丁最上面的那个配料,说要吃这个,哈哈,他竟然说是面条,说明做的真的很诱人,就连小孩子看图也有想吃的欲望. 初春和金秋是吃海螃蟹的最佳时节,每当初春和金秋的时节，正是大部分蟹类的产卵期，此时捕捞的螃蟹最肥，烹调后肉质细嫩，滋味鲜美，独具风味，尤其是产卵期的雌蟹味道更美.而且秋季它要储存过冬营养，膘厚。

用料

• 海螃蟹 三只
• 虾 十只
• 大米
• 食盐

海蟹鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

将螃蟹洗净去除杂物,分解切块

步骤 2

虾剪掉虾须和尾部洗净备用

步骤 3

先煮好一锅白粥,煮粥最好是要选东北的珍珠米哦,珍珠米煮出的粥会很粘稠

步骤 4

粥煮好后加入处理好螃蟹和虾

步骤 5

一起放入两片姜片去腥

步骤 6

继续煮十分钟,出锅前撒上一点点的食盐和白胡椒粉

海蟹鲜虾粥的小贴士

也可不加盐,因为海蟹本身就咸的

菜谱创建时间：2012-02-26 23:06:45