柠檬奶酥

作者： nee小木

用料

• 中筋面粉 140g
• 玉米淀粉 60g
• 黄油 170g
• 糖粉 70g
• 柠檬汁 1大勺
• 柠檬皮屑 2大勺

柠檬奶酥的做法步骤

步骤 1

面粉和玉米淀粉混合过筛备用

步骤 2

黄油软化，加入糖粉打匀

步骤 3

加入柠檬汁，柠檬皮屑，再加入粉类，搅拌均匀

步骤 4

用勺子挖适量放烤盘中，用手略微整形

步骤 5

烤箱预热150度，中层烤焙25分钟左右

柠檬奶酥的小贴士

1.中筋面粉也可以用低粉代替。 2.整形的时候面团比较粘手，手指可以稍微沾点水，再进行整形就没这个烦恼了~

菜谱创建时间：2012-02-25 16:20:49