鱼头豆腐香菜汤

作者： 依依美食

用料

• 鱼头 1个
• 香菜 6棵
• 豆腐 2大块
• 姜片 4片

鱼头豆腐香菜汤的做法步骤

步骤 1

鱼头斩开两边，洗干净后沥干水分

步骤 2

香菜去头洗干净

步骤 3

热油锅，放进姜片擦锅，放进鱼头煎至两面金黄

步骤 4

倒进开水，大火烧开，中火煮20分钟，汤呈奶白色

步骤 5

豆腐切厚片和香菜一起放进汤里，煮10分钟

步骤 6

放盐、鸡精调味就可以啦

菜谱创建时间：2012-02-25 00:31:24