橄榄油芥菜

作者： 颜色晓

用料

• 芥菜 400g切段
• 橄榄油
• 独蒜 1颗
• 姜片 少许
• 干辣椒 3颗

橄榄油芥菜的做法步骤

步骤 1

倒入适量橄榄油，烧到5成热

步骤 2

倒入姜蒜干辣椒炒香，因为油温不高，所以即使放了干辣椒也不会呛到，所以说是温和的呛炒

步骤 3

倒入芥菜的茎部炒至断生，接着放入叶子，也是断生即可，放盐，出锅

菜谱创建时间：2012-02-24 20:36:27