虾米西兰花

作者： 林冰儿

虾米西兰花的用料

虾米 西兰花 花椒粒 辣椒 姜 蒜 盐 醋 鸡精 香油

虾米西兰花的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

虾米用清水浸泡后洗净沥干

步骤 2

西兰花切小块儿，放入开水中焯一下后过凉水

步骤 3

锅中放底油，爆香花椒粒和辣椒后滤掉（可以留少量的花椒和辣椒），下姜蒜末煸香

步骤 4

放入虾米翻炒，加入料酒和胡椒粉

步骤 5

放入西兰花同炒，加入盐、少量的醋

步骤 6

起锅前洒入鸡精，淋入香油即可

菜谱创建时间：2012-02-23 01:12:11