西红柿炒菜花
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年味儿是越来越浓啦!这几天新闻联播里连续播放着各地年货市场的红火场面,惹得同事也坐不住了,正好昨天办公楼的网络全断了,好多事情都干不了,索性趁这个机会跑到商场去逛了一圈,虽然不是周末,但商场的人气却是很旺,我们买了些零七八碎的东西准备撤时,刚走到门口,同事又折了回去,说是忘了买一件特别重要的东西,呵呵,红纸,过年时候写春联的时候用,虽然现在都流行从商场里买现成的,但是贴用毛笔字写的春联,别有一番风趣呀!
接近年关,咱们的餐桌上也要增添点儿喜庆色彩,红色当然是首选哟,所以今天就上这道西红柿炒菜花,让自家也有点儿喜庆的氛围!
西红柿炒菜花的做法步骤
步骤 1
西红柿洗净备用、菜花切成大朵用盐水泡五分钟后捞出备用
步骤 2
用刀在西红柿的表皮上切十字花刀,不用太深,破皮即可
菜谱创建时间:2012-02-22 02:04:25