西红柿炒菜花的做法

西红柿炒菜花

1392人浏览 16人收藏 1人做过
向菜谱作者提问
作者: 林冰儿
林冰儿

西红柿炒菜花的用料  

西红柿炒菜花的做法步骤

将做法保存到手机
  • 西红柿洗净备用、菜花切成大朵用盐水泡五分钟后捞出备用

  • 用刀在西红柿的表皮上切十字花刀,不用太深,破皮即可

  • 将开水倒在西红柿上,二分钟后将西红柿的皮去掉

  • 菜花和西红柿切小块备用

  • 热锅爆香蒜末,下西红柿炒出汁儿后倒入菜花

  • 加入适量的水烧到菜花变软

  • 加入盐和鸡精翻炒出锅,洒入香菜末即可

菜谱创建时间:2012-02-22 02:04:25
App 内打开

西红柿炒菜花的其他做法

作者的其他菜谱