咖啡手指饼干

作者： 大花花西瓜瓜

很脆，咖啡味很浓。很可爱的手指～～～～～～～～～很耐吃的小零食，而且没有油哦。

用料

• 低盘面粉 40G
• 即溶三合一咖啡 13G
• 鸡蛋 １个
• 糖 40G

咖啡手指饼干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋的蛋清、蛋黄分开，将面粉过筛入蛋黄，再加入咖啡

步骤 2

蛋清分三次加入糖，打至硬性发泡

步骤 3

将打好的蛋清加入面粉糊中，上下搅拌至均匀

步骤 4

将裱花袋装上3中的面粉糊，挤成条状，烤箱，预热190度，中层，烤10分钟

菜谱创建时间：2012-02-17 00:07:12