草莓酒酿丸子的做法

草莓酒酿丸子

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

草莓酒酿丸子的用料  

草莓酒酿丸子的做法步骤

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  • 糯米粉60克与40克草莓味高乐高粉混合,慢慢加入100ML热水调成团,用水揉成粉团,搓成长条,切成匀等的小块,然后将每个小块搓成圆形的丸子(注:如果没有草莓高乐高,加其他草莓味粉粉,或用100克糯米粉直接加100ML草莓果汁调也行)

  • 汤锅中倒入孝感米酒,加适量的水和糖,煮至沸腾

  • 下入草莓丸子

  • 再次煮沸后改小火,至丸子浮起涨成原来的两倍大,就煮好了

  • 勺入碗中,加入新鲜草莓做点缀即可

菜谱创建时间:2012-02-10 21:49:58
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