炒猪腰

作者： 睡眼惺忪may

用料

• 猪腰
• 青椒
• 胡萝卜
• 盐
• 淀粉

炒猪腰的做法步骤

步骤 1

将猪腰洗净，去骚筋去外皮。（我买的时候请买的师傅帮忙去的。）

步骤 2

猪腰打花刀

步骤 3

胡萝卜切片，青椒切片

步骤 4

锅中坐油，见热，大火爆炒加少许盐，至猪腰7分熟，酱油上色，装起

步骤 5

另起油锅，炒胡萝卜青椒片，放点盐

步骤 6

倒入猪腰，勾薄芡汁，即可

菜谱创建时间：2012-01-09 15:16:15