枸杞文蛤汤

作者： 睡眼惺忪may

枸杞的功效有五种：补肾强身消疲醒神;降脂降糖保肝护肝;养血美颜抗衰防老;增强免疫力抑制肿瘤细胞;明目润肺延年益寿可用于多种疾病的辅助治疗。

用料

• 豆腐 一块
• 文蛤 半斤
• 枸杞 一小把
• 姜 5片
• 葱 少许
• 麻油 少许
• 盐
• 味精
• 香油

枸杞文蛤汤的做法步骤

步骤 1

将文蛤洗净，豆腐切块，枸杞过水，姜切片，葱切葱花

步骤 2

锅中倒水放姜片，见滚

步骤 3

放入豆腐见滚后再放入文蛤枸杞

步骤 4

大火见文蛤全开后，放盐，味精，香油，关火,再撒入葱花

枸杞文蛤汤的小贴士

1,挑选文蛤要注意，文蛤一般会露出触角，一碰会回缩，这样的文蛤才可以食用。否则可能会含有沙子。

菜谱创建时间：2012-01-05 18:04:57