油酥虾皮紫菜汤

作者： 睡眼惺忪may

用料

• 虾皮
• 紫菜
• 大骨汤
• 鸡蛋
• 大蒜
• 姜
• 盐
• 味精
• 油酥虾皮
• 蒜花

油酥虾皮紫菜汤的做法步骤

步骤 1

将大骨洗净，过开水洗净血污

步骤 2

加姜片小火熬制2小时

步骤 3

取适量汤水，烧开

步骤 4

放入紫菜，鸡蛋打散，加盐味精

步骤 5

起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可

油酥虾皮紫菜汤的小贴士

1,油酥虾皮的做法很简单，就是将虾皮放在少许的油锅中翻炒至金黄即可，放凉后装入容器，需要时取少许食用。不用冷藏，也可以吃较长时间。也很方便

菜谱创建时间：2012-01-05 16:51:43