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咖喱卤牛肉拌饭的做法
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咖喱卤牛肉拌饭

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米雪儿的私房菜

咖喱卤牛肉拌饭的用料

咖喱卤牛肉拌饭的做法步骤

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步骤 1

红椒、土豆(放油锅炸脆)、胡萝卜、洋葱切块

步骤 2

锅内放油,将卤过的牛肉放下翻炒,再放入土豆、红椒、胡萝卜、洋葱,香味出来后加入高汤

步骤 3

胡萝卜等煮至软烂后开小火加入咖喱,汤不要过多,咖喱要浓一些味道才更可口,用小火再熬5分钟、加入胡椒起锅

步骤 4

和饭搅拌在一起或是浇在饭上

菜谱创建时间:2012-02-02 18:23:46
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