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鱿鱼韭菜苔的做法
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鱿鱼韭菜苔

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作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

用料

鱿鱼韭菜苔的做法步骤

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步骤 1

鱿鱼洗干净,剥去外面的那层薄膜,切成丝,用少许盐腌下备用

步骤 2

韭菜苔切段

步骤 3

锅里放水,料酒,姜片,葱段烧开,把腌过的鱿鱼丝放进去焯一下,变色捞出,用流动的水冲洗干净沥干

步骤 4

锅内放油,爆香姜丝,下韭菜苔煸炒一会儿,放鱿鱼丝进去一起翻炒,怕腥可以稍微加点料酒一起炒,我没放哈

步骤 5

快速翻炒后加盐,鸡精出锅

菜谱创建时间:2012-02-02 00:36:38
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