柠檬芝士蛋糕的做法

柠檬芝士蛋糕

4 人做过

清新的柠檬味搭配上奶酪的香滑细腻,绝妙的组合,味道赞赞赞!
免烤

作者: 月亮晶晶
月亮晶晶
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用料  

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  • 全麦饼干在食品袋中用擀面杖压碎.锅中入适量黄油,炒制压碎的饼干,稍微变色出锅,出锅前烹入少许牛奶

  • 把炒好的饼干铺在模具中压实,放冰箱冷藏片刻,使其冷却成型

  • 淡奶油加糖打发(夏天要在打奶油的盆底下垫碎冰块比较容易打发),加入芝士,牛奶(我加了很少一点)再加柠檬汁,充分搅拌,干稀适中后入模具中铺平,入冰箱冷藏一天

  • 食用前撒少许柠檬丝在上面,可以增进食欲,解腻

菜谱创建时间:2012-01-28 18:52:18
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