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开口三鲜锅贴的做法

开口三鲜锅贴

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作者: 睡眼惺忪may
睡眼惺忪may

开口三鲜锅贴的用料

开口三鲜锅贴的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将杏鲍菇洗净,大约150g

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉,虾仁,杏鲍菇剁碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾肉加3g左右的盐,搅拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入杏鲍菇碎,剁好的五花肉,蛋,生粉,再加50g食用油,搅拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐5g酱油少许,鲍鱼汁一勺,味精少许,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取饺子皮,将馅料放入中间

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先捏住中间

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再捏住左右两旁,即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中坐油,放入包好的开口饺子,倒入没过饺子三分之一的清水,盖上盖子,中小火煎,起锅前在倒少许油,大火片刻至饺子底部金黄即可

菜谱创建时间:2012-01-04 12:02:49
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