秘制潍坊大虾面的做法

秘制潍坊大虾面

16 人做过

作者: AMMA
AMMA
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用料  

做法步骤

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  • 分别把虾头带黄的部分以及虾皮剥下,分开搁置,把虾切小丁

  • 将虾仁放入打好的鸡蛋中备用

  • 把剥下的虾头和虾皮放入水中煮

  • 葱姜蒜炝锅

  • 把剥下的带黄部分爆炒,炒出红油

  • 滤出虾皮将煮好的虾皮水倒入锅内

  • 将鸡蛋和虾仁倒入国内煮熟

  • 放盐,适当香油

  • 放入韭菜

  • 再稍微煮一下即可出锅

  • 煮面条

菜谱创建时间:2012-02-13 21:27:55

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