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腰花焖白果的做法
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腰花焖白果

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作者: 戏戏
戏戏
白果富含淀粉、蛋白质、糖、脂肪等,熟食用以佐膳、煮粥、煲烫或作夏季清凉饮料等,入药有润肺、化痰止咳、通经止泻、去湿利尿等功效。

用料

腰花焖白果的做法步骤

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步骤 1

猪腰子,切成花

步骤 2

下锅翻炒至八成熟

步骤 3

把白果也放入锅里,加少许水,小火焖五分钟即可

步骤 4

白果有淀粉成份,一般不需要勾芡

腰花焖白果的小贴士

腰子炒的时候不可以放姜酒,切记! 白果去果膜的时候,先放到开水里烫一下,膜就就很容易去掉了。

菜谱创建时间:2012-01-15 19:09:35
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