家常蛋角

作者： 戏戏

用料

• 肉末
• 鸡蛋
• 芡粉

家常蛋角的做法步骤

步骤 1

肉末先下锅炒熟，备用

步骤 2

鸡蛋打散，摊成蛋皮

步骤 3

在中间放一汤匙炒熟的肉末

步骤 4

然后小心地包起来，跟煎荷包蛋相同

步骤 5

最后勾个薄芡，淋在蛋包上即可

菜谱创建时间：2012-01-15 18:39:17