地瓜干的做法

地瓜干

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自己动手,丰衣足食。
金灿灿的,卖相不比超市里的差吧?最重要的是,食品安全而卫生!

作者: 素心巧手
素心巧手
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用料  

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  • 地瓜洗净,锅里放水煮,水要没过地瓜,水开后再煮10分钟左右,用筷子插一下是否煮透

  • 煮熟后,捞出来,放篮子里晾凉

  • 切成条,放太阳下晒,或通风处晾

  • 至少一天翻动一次,直至全部晒透或晾透,我个人比较喜欢吃软一点的,这个软硬程度看个人喜好

  • 装食品袋,放冰箱冰藏

菜谱创建时间:2012-01-24 21:39:40
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