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紫薯南瓜糊的做法
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紫薯南瓜糊

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作者: 水晶月光
水晶月光

用料

紫薯南瓜糊的做法步骤

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步骤 1

紫薯和南瓜一起上锅蒸熟

步骤 2

压成泥,我用的是擀面杖,还可以用专业的舂泥工具

步骤 3

加入果脯、葡萄干和坚果,同双泥充分搅拌混合~(借用上篇的图片,这一次其实可以不用分开搅拌,只用一个容器就ok)

步骤 4

兑入牛奶(或者豆浆、蜂蜜、咖啡)继续搅拌,有条件的这一步可以放入搅拌机,没条件的手工进行也可以。牛奶的分量不要超过100g,这样才有浓稠的质感~

步骤 5

装杯,在表面略加装饰点缀~

菜谱创建时间:2012-01-24 17:03:02
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