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冬瓜火腿夹的做法
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冬瓜火腿夹

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作者: 飘的灶下书
飘的灶下书

冬瓜火腿夹的用料

冬瓜火腿夹的做法步骤

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步骤 1

冬瓜切2厘米左右的厚片,再将厚片对半切开,但不要切断,将火腿片成薄片,夹在切开的冬瓜之间

步骤 2

全部夹完后,将它们整齐地码在一个深口的大碗里

步骤 3

码好后,隔水蒸30分钟左右至最上面的冬瓜都变成透明状就好了

步骤 4

蒸好后的出来汤,可能比较咸,所以不要蒸太久,冬瓜一熟就可以了,万一咸了,可以将汤滗出来另作个西红柿蛋汤

菜谱创建时间:2012-01-20 20:44:31
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