用APP打开
小炒蕨菜
15.3万人浏览
2623人收藏
138人做过
APP中查看更多做法
作者:
飘的灶下书
因为这的蕨菜常会有点涩,所以焯下水再浓墨重彩地炒炒才好吃。
用料
蕨菜
五花肉
一小块
辣椒
三个(不辣)
老抽
蚝油
盐
糖
小炒蕨菜的做法步骤
步骤 1
五花肉一小块、辣椒三个(不辣)、蕨菜掐掉折不断的部分,其它全部折成段,不要用刀切
步骤 2
蕨菜先焯下水捞出沥干
步骤 3
五花肉先煸炒出油分,再下红椒和蕨菜翻炒
步骤 4
加一点水焖一下后入老抽、蚝油、盐、糖调味
菜谱创建时间:2012-01-15 21:04:49
打开App收藏
极低糖低脂伯爵红茶玛德琳(及tips)
评分 8.6
92 人做过
自制醉泥螺
评分 8.1
12 人做过
南瓜鲜肉塌饼
评分 8.7
22 人做过
家常菜大全
快手菜大全
家常菜大全
月饼大全
红烧肉做法
早餐大全
蛋黄酥做法
排骨做法
全部菜谱分类
暖心素烩汤
评分 8.1
40 人做过
凉拌蕨菜
评分 7.9
66 人做过
清蒸春笋土豆腊鸡腿
评分 8.4
22 人做过
作者的其他菜谱
肉香糯米卷
紫薯燕麦粥
酒酿开花大馒头
湖南蒸鱼干
1 人做过
红烧红杉鱼
评分 7.8
9 人做过
咸菜塌饼
评分 8.0
6 人做过
被大家加入到以下菜单
国王饼 Galette Des Rois
评分 8.9
26 人做过
消耗葛根粉的新菜式
猪肉泥(宝宝辅食)
凉拌蕨菜(好吃到停不下来)
评分 7.8
12 人做过
浑身文艺气质的甜点——柠檬玛德琳
评分 8.5
691 人做过
酱爆鲜泥螺
2 人做过