酸辣蕨菜的做法

酸辣蕨菜

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用料  

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  • 洗好的蕨菜和主要调味料,生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁(可用蚝油代替,家里用完了),还有盐和糖没拍

  • 一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁

  • 还是先将蕨略焯下水

  • 蒜片爆锅,然后下蕨菜翻炒,加调味料调好的汁水翻炒至熟

菜谱创建时间:2012-01-15 21:03:20
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