红豆沙馅饼的做法

红豆沙馅饼

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用料  

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  • 面粉加水、一小捏酵母揉成光滑柔软的面团,做饼面团柔软一些,盖上保鲜膜醒半小时,现在天气热,略发酵就可以了

  • 分成孩子拳头大小的剂子,擀平放上豆沙,包成馅饼,表面撒了少许芝麻。小火两面慢烘至两面金黄即可

小贴士

如果早上做也是来得及的,可以把揉好的面团放在冰箱冷藏室冷藏发酵,豆沙也头天做好,第二天早上拿出来就可以用了。

菜谱创建时间:2012-01-15 14:56:40
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