凉拌金针菇

作者： summer的家

用料

• 金针菇
• 黄瓜
• 红椒
• 黄椒
• 盐
• 醋
• 白糖
• 葱油
• 香油

凉拌金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用

步骤 2

黄瓜、红椒、黄椒切丝

步骤 3

将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可

凉拌金针菇的小贴士

金针菇也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、火腿丝、海蜇丝等。

菜谱创建时间：2011-03-11 11:14:03