豆腐肉饼的做法

豆腐肉饼

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豆腐是一年四季的美食,无论是用来煎炒还是炖煮都可以,即便是对做菜一窍不通的新手,只要撒上调料随便拌一下,都是一盘不错的小菜~~~~~
我家的那两个宝对豆腐都是特别喜爱,如果让大宝随便给我买点菜去,他肯定会带回来一块豆腐,大多时候我都会做简单而热乎乎的炖豆腐,有兴致时就会变些花样,就好像今天的豆腐肉饼,不但适合早餐还很适合宴客,放在便当里带饭上班或去郊游都是不错的选择~~

作者: 孙朱朱
孙朱朱
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豆腐肉饼的用料  

豆腐肉饼的做法步骤

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  • 将豆腐压碎成泥,用纱布挤净水分.牛肉控净血水细细的剁成泥

  • 混合豆腐牛肉和所有的调料

  • 做成小圆饼.煎锅中放植物油摆上小饼.小火两面各煎3分钟

菜谱创建时间:2012-01-14 17:36:01

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