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蓝莓奶酪慕斯的做法
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蓝莓奶酪慕斯

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作者: summer的家
summer的家

蓝莓奶酪慕斯的用料

蓝莓奶酪慕斯的做法步骤

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步骤 1

将戚风蛋糕切成两片,用心形模具压出形状做奶酪慕斯蛋糕,余下的蛋糕片做奶酪慕斯杯用

步骤 2

QQ糖放入盆中,倒入清水,隔水加热融化

步骤 3

加入奶油芝士混合至无颗粒状

步骤 4

鲜奶油加细砂糖隔冰打至六成发

步骤 5

将鲜奶油和奶油芝士混合均匀即成奶酪慕斯糊

步骤 6

将心形蛋糕片放入模具中,倒入一层奶酪慕斯糊,再放一片蛋糕片,倒入奶酪慕斯糊

步骤 7

用抹刀抹平,放入冰箱中冷藏两三个小时即可

菜谱创建时间:2011-12-20 16:50:04
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