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姜葱煎焗桂鱼块的做法
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姜葱煎焗桂鱼块

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作者: 侥幸的鱼
侥幸的鱼

姜葱煎焗桂鱼块的用料

姜葱煎焗桂鱼块的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桂花鱼洗净后,剁成均匀的大块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐,酒和少量淀粉调味,腌大约15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在腌鱼的间隙,姜,葱切大段,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅烧热后下油,放入腌好的鱼块,两边煎成金黄色盛起

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

余油煎香姜段,要煎出香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下煎过的鱼块,稍微再煎一会,让鱼块吸收姜的香味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖,蚝油和酱油用一小碗调好,倒入煎好的鱼块上,这时候改小火,小心的翻动一会,让每块鱼都蘸到酱汁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱丝,酱汁收干后盛起

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热食用,煎焗桂鱼块外焦里嫩,特别是带有浓浓的姜辣味,吃起特别过瘾

菜谱创建时间:2012-01-19 13:52:15
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