青红椒炒藕丝

作者： 子瑜妈妈

藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。 适用人群:一般人群均可食用 煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。

用料

• 新鲜藕
• 青红椒
• 盐
• 鸡精

青红椒炒藕丝的做法步骤

步骤 1

新鲜藕切丝（竖切），切好用清水泡下

步骤 2

青红椒切丝

步骤 3

先将藕炒熟，再放青红椒翻炒，然后加盐，鸡精，出锅

菜谱创建时间：2012-01-12 12:01:29