馒头

作者： 子瑜妈妈

馒头的用料

面粉 300克玉米面 100克发酵粉 3克奶粉 20克盐 1克糖 10克鸡蛋 一个温水 100克（慢慢添加）

馒头的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

发酵粉用温水泡化

步骤 2

鸡蛋，温水，发酵粉用来和面

步骤 3

如图和面

步骤 4

和成光滑面团

步骤 5

发酵到2倍大小，大概1—2小时

步骤 6

面团重新揉下，排空气体

步骤 7

做你想要的形状，静置15分钟

步骤 8

上锅蒸10分钟左右，按实际情况定时间

菜谱创建时间：2012-01-12 11:47:25