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橄榄菜腊味炒饭的做法

橄榄菜腊味炒饭

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作者: 高雅
高雅

用料

橄榄菜腊味炒饭的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散,放一半进锅里炒熟,备用

步骤 2

腊肉、腊肠切成小粒,葱切成葱花

步骤 3

炒锅内倒适量油烧热后倒入腊肉粒、腊肠粒爆香

步骤 4

锅内重新放适量的油,烧热后倒入冷饭一起翻炒均匀,再加已炒好的鸡蛋、红萝卜粒、青豆、玉米粒和腊肉粒、腊肠粒继续炒均匀,待米饭炒匀后倒入另外一半的蛋液快速翻炒

步骤 5

最后把橄榄菜放进锅里,炒均匀,加酱油、鸡粉调味,赞酒和麻油少许,撒上葱花即可

菜谱创建时间:2012-01-05 12:49:51
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