用APP打开
红萝卜叶玛芬蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红萝卜叶玛芬蛋糕

3139人浏览 70人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: ctlin
ctlin
无蛋无奶版 前两年日本开始流行用蔬菜做甜点和蛋糕,刚开始大家都抱着试试看的心态,不过最近大家已经完全接受了。加上最近自己种的迷你红萝卜终于收成的关系,才可以用红萝卜叶,不然市面上几乎买不到红萝卜叶。因为是用自己种的红萝卜叶的关系,就想尽量天然点,所以才会想出这款素食蛋糕。 用粘米粉是为了让口感更加松软。醋和泡打粉里的小苏打会起化学作用,会产生泡泡,让蛋糕更加松软。肉桂粉可以增添蛋糕的香气。可以用其他蔬果代替红萝卜叶。口感和普通玛芬蛋糕一样松软。虽然少了些奶味和鸡蛋味,但是不会影响到蛋糕松软的程度。

用料

红萝卜叶玛芬蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜叶,菜籽油和水用搅拌器搅成汁。倒出大碗里,加入糖和醋,搅拌均匀直到糖融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉,粘米粉,泡打粉,盐和肉桂粉过筛,倒入(1)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻地搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入玛芬杯里,180度烤20分钟

菜谱创建时间:2012-01-09 12:31:45
换个做法