金色水饺

作者： 金山茶

用料

• 面粉
• 胡萝卜
• 猪肉
• 白菜
• 芹菜
• 水
• 大葱

金色水饺的做法步骤

步骤 1

先和面，取一根胡萝卜洗净后切成块，放榨汁机中榨成汁，与面粉和在一起，盖上湿布饧着

步骤 2

瘦猪肉洗净，与大葱一起剁成馅

步骤 3

白菜、芹菜切成末

步骤 4

按照上面说的调制肉馅的方法调好肉馅，不过我没用水，用的是切菜时流出的菜汁，这样更有营养

步骤 5

调和油烧开

步骤 6

菜、油、肉馅，拌制成饺子馅

步骤 7

这时饺子面也饧好了，拿出来下剂子，擀成饺子皮

步骤 8

包成饺子

菜谱创建时间：2011-12-30 20:44:52