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醋溜土豆丝的做法
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醋溜土豆丝

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作者: 依然七月
依然七月

醋溜土豆丝的用料

醋溜土豆丝的做法步骤

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步骤 1

土豆切丝, 放入凉水中泡半个小时, 沥干水. 葱切段

步骤 2

锅里放两大勺油烧热. 放一把花椒炸至表面开始变黑, 把花椒捞出

步骤 3

放入2个干红辣椒, 再把沥干水的土豆丝倒进去, 动作要快, 要不干辣椒会

步骤 4

变黑. (我的辣椒就变黑了,失败)

步骤 5

翻几下土豆丝, 放点醋, 放点盐, (也可以放一点糖提味)继续翻炒, 等土豆丝差不多熟了加入葱段出锅

菜谱创建时间:2011-12-15 18:17:19
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