萝卜干炒毛豆的做法

萝卜干炒毛豆

作者: 雪色阡陌
雪色阡陌
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用料  

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  • 萝卜脆皮切成一厘米长的小块,毛豆剥开后洗净,干红辣椒切开备用

  • 锅内放油,放入红辣椒炒出辣味,注意不要炒糊

  • 放入毛豆炒至变色后再放入萝卜干继续翻炒至熟,加少许盐、鸡精即可

小贴士

脆皮萝卜干微甜,有少许咸味,不喜欢重味的童鞋可以不再放盐,不过送粥来说,可以稍微加一点点盐,千万不要放多,因为这个小菜里的食材都不吸收盐分。

菜谱创建时间:2011-12-30 15:23:49
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