茶香鸡翅

作者： 雪色阡陌

用料

• 鸡翅 六个
• 李锦记双茶老抽
• 大蒜
• 姜

茶香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净后沥干水分划两刀备用

步骤 2

大蒜，姜切片放在鸡翅上

步骤 3

放入李锦记双茶老抽，搅拌均匀。让鸡翅全部能够沾上老抽，腌制半小时

步骤 4

将腌好的放入电饭煲内，腌制鸡翅的汤汁也放入，然后再放入大约30ml左右清水，按下煮饭键

步骤 5

三分钟后翻面，如此反动两到三个来回，电饭煲跳到保温键后再焖五分钟即可

茶香鸡翅的小贴士

放清水防止鸡翅沾锅糊掉，也能加速鸡肉熟透。请看我的电饭煲阿根廷燃情烤翅 老抽不要放的很多，主要是上色和咸度够就行，我这个放了大概两到三饮料瓶盖的量，咸度刚刚好，色泽更深一些。 香喷喷的茶香鸡翅就出锅了。

菜谱创建时间：2011-12-29 13:01:49