口味土豆条

作者： 狗尾巴草

用料

• 土豆
• 香叶
• 干红辣椒
• 十三香
• 小葱

口味土豆条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切条，粗一点比较好

步骤 2

将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用

步骤 3

锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味

步骤 4

下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右

步骤 5

加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上

步骤 6

继续煸至土豆表面略焦黄即可

菜谱创建时间：2011-12-26 23:02:02